有人欠我店铺1000元货款，我该如何通过电话号码

您可以通过电话沟通催款，但更建议通过法律途径解决。直接拨打电话索要可能无果，依据《民法典》等相关法律，应准备证据向法院起诉，逾期不起诉可能丧失胜诉权，影响货款追回。
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常见的处理方式有电话催款、上门索要、发律师函及起诉。建议先电话沟通，若无果则发律师函，再不起效就考虑依法起诉，以确保权益得到保障。
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处理方式如下：1.电话沟通，说明欠款事宜并要求支付；2.若不支付，可发律师函正式警告；3.仍不支付，收集证据如聊天记录、转账记录等，依据《民事诉讼法》起诉至法院。